March 23, 2012
◇フィリピンのウイークエンド・マーケット @ Q.C. 2011 [ Vol. 6. ulam (オカズ) ]
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◇フィリピンのウイークエンド・マーケット @ Q.C. 2011 [Vol. 5. 次回こそ・・・] の続きです。
こちらのマーケットでも、新鮮な野菜やシーフードのほか、テイクアウトもイート・インもできる調理済みの 「オカズ」 が豊富。 そしてインターナショナル。(Makati や Bonifacio ほどではないけど。)
例えば、
パエリャや
巻き寿司。 マンゴ入りだけどね (^ ^;
他にもイタリアンだったり、コリアンだったり。
だけど、人気ははやはりP国料理、 特にイート・インはね。
ずらりと並ぶオカズの中から好きなものを選ぶ・・・
ってことですが、見分けがつかない! (^ ^;
どれも同じに見えるんですけどぉ・・・
今に始まったことじゃないっか。
(↑ このネタ前にも使ったような?)
せめて、
こんな風に料理名がついていれば。
もしくは、名無しでもいいからこのお店のように。
トッピングひとつするだけで、”美味しそう度”もぐーんとアップ。
少しの手間が、売り上げアップにもつながる・・・はず、日本なら。
競合相手の多いアイテムには、工夫が必要。
普通の Rellenong Talong (レリエノン・タロン=ナスオムレツ)
あまり食欲がわかない〜。 食べれば美味しいのだろうけど。
こちらは超ビッグサイズ、しかも (↑) と比べると色が奇麗。
初めてみる形! 型に流し込んでる?!
材料名まで詳しく表示されてるし!!
これくらいの工夫はしてほしいよね。
(でもね、この中で一番売れる Rellenong Talong は、
一番上のフツーのだったりして、見慣れてるから。- 笑)
・・・ 続く ・・・
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