July 17, 2019

◇ フィリピンじゃない!? [vol.2 ] - 朝市



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《◇ フィリピンじゃない!? [Vol. 1] - ここはどこ???》 の続きです。


土日の早朝にだけ開く朝市がある、というので行ってみました。

6時頃始まって、9時頃には終わってしまうというので5時起きです。(>_<)



広場の数十(百?)メートル先から、覚えのある匂いと、たちこめる煙が・・・・。



煙はきになりつつも、まずは敷地内をひとまわり。



なになに、これはPノイの食卓には欠かせない野菜・果物達ではないですか!?


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sitaw (シータウ/ササゲ)




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sigarilyas (シガリリヤス/シカクマメ)




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patola (パトラ/ヘチマ)




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upo (ウポ/夕顔)




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kangkong (カンコン/空芯菜)




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green papaya (未熟のパパイヤ)




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balimbing (バリンビン/スターフルーツ)




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singkamas(シンカマス/ジカマ)




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langka (ランカ/ジャックフルーツ)




野菜・果物だけではありません、こんなものまで


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これってフィリピンの市場でよく見るあれ?

あそこ でも見たよね、確か。





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Batchoy(バッチョイ)、Goto(ゴト)、etc・・・・・

料理はどうみてもフィリピン料理




さっきの懐かしい匂いはこれにちがいない

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フィリピンBBQ!!!




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まだ早朝だというのに、我慢しきれず1本買ってしまいました。 (^ ^;



こんなものまで

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Bibingka(ビビンカ/P風ホットケーキ) ⇒ ご参考



Bibingka が登場するならこれだって黙ってはいられません

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Puto Bumgbong(プトボンボン/紫米のお餅デザート) 



何これ? モロP国じゃん。


Taho (タホ/豆腐のデザート) だってあるし。

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んんん、表示がおかしい? (^ ^;




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おなじみのフィリピン料理ですが、価格が・・・・・「$」?



・・・ 続く ・・・




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