◇フィリピンの ”太った少年”

　首都マニラでも、避暑地として名高いバギオ(BAGUIO) でも、”太った少年”に会いました。

”太った少年”？　又の名を”TERIYAKI BOY（テリヤキ・ボーイ）”。

何をかくそう、フィリピンローカルの　JAPANESE RESTAURANT(ジャパニーズ・レストラン)の店名です。（「日本料理レストラン」ではなく、あえて　「ジャパニーズ・レストラン」と呼ばせてください。）

　



”TERIYAKI BOY（テリヤキ・ボーイ）”がなぜ　”太った少年”なのかは理解しかねます。　マスコットの人形もそれほど太っているわけでもなし・・・・。


　店内のいたるところに”太った少年”の文字。　
　日本の文字を使うことで、和の雰囲気をかもし出すのが狙い？　　
　（影の声：「もしもし、でも字の並べ方がヘンですよ！」）






▼店頭の大きなボードにも、店内のポップにも「イカ・ケーキ」なる日本語が。（左）
　試しにオーダーしてみました。（右）　イカバーグフライでした。
　ソースは天ツユでした。
　


▼こんなものもありました。　「KANI SALAD（カニ・サラダ）」です。　
　カニカマと細切りキュウリのサラダ、トッピングは　”トビコ”、結構いけます。（マヨネーズをちょっと取り除かなければなりませんが）
私の友人は、この店に来ると、必ずこれをオーダーするそうです。

帰国後、これを真似て何度か自宅でも作りました。
でもこの大量のマヨネーズは、いただけません。　マヨネーズはやめて、軽めのドレッシングにしていますが。

「カニカマ」はフィリピンでも大人気です。
そのくせ何人かの友人は、「カニカマ」をフェイクとは知らず、「カニ」だと思っていました。（トホホ）



▽ TERIYAKI BOY 各店舗の詳細

■Gateway Mall
　3rd. Level, Araneta Center, Quezon City / TEL: [phone]

■Glorietta
　Ground-Level, Glorietta 3, Ayala Center, Makati / TEL:[phone]

■Greenhills　　
　Unit 2, Madison Square, Madison St. cor. Ortigas Ave.,
　Greenhills San Juan / TEL: [phone]

■Greenhills Promenade
　Ground Level, San Juan / TEL: [phone]

■Market! Market!
　1st. Level, 26th. St., cor. C5, Bonifacio Global City,
　Taguig / TEL: [phone]

■Tomas Morato　　
　201 Tomas Morato cor. Roces Ave., Quezon City / TEL: [phone]

■Baguio
　SM Baguio

Comments

こちらのお店は急激に店舗拡大されてますよね。
あちこちで見かけるようになりました。
記事にお書きになられたような、ミスアンダスタンと
Ｂ級系の味に引かれて時々アラバンのお店に行ってます^^

Posted by keen at February 15, 2006 14:41

keen さん、いつもアクセスありがとうございます。
このお店もそうですが、アラバン辺りの開発も急速ですね。

フィリピンのエコノミーは、「悪い、悪い」と現地の人たちは言いますが、高層コンドはバンバン建つわ、ショッピングモールは次々オープンするわ、レストランは行列が続くわ、『どうなってんの？』といつも不思議に思うばかりです。
ますます謎に包まれていくフィリピンに、これからも目がはなせそうにありません。

Posted by harana at February 15, 2006 15:00