August 13, 2006
◇フィリピン料理のインスタントミックス - ADOBO(アドボ) 《続編》

前日、インスタントの アドボミックス で、
「ADOBO RICE (アドボライス)」を
作りましたが、

まだこんなに、
残っています。
このままだと、残りのアドボパウダーは
永遠に使うこともなく、お蔵入りかも。

思い切って、ハンバーグの味付けに
使ってみました。
それでも余ったので、市販のドレッシング
(マコーミックのフレンチ・ドレッシング)
にも少々加えてみました。
とろっとなって、トマトによくからみました。
オリーブオイルとも合わせてみましたが、
相性はあまりよくないようで。
ハンバーグの中のグリーンの物体?
これも余っていた、ニガウリの粗みじん切り。
冷凍室に眠っていたナンではさんだら、
アドボ・バーガー!?

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この記事へのコメント
mama sitaのアドボ調味料私も買ってきて余らせているんですよー! ハンバーグに使うなんてハラナさんやるぅ♪ うちもためしてみよっ。( ̄∀ ̄*)ニヤリッ
Posted by ARYN★ at August 17, 2006 15:11
☆ARYN★さん、
ADOBO の両記事にコメントいただき、ありがとうございます。
ハンバーグにも使ったものの、まだ残ってます。そのうちにadobo 第3弾やadobo 以外もアップしますので、今後ともヨロシクお願いします。
ADOBO の両記事にコメントいただき、ありがとうございます。
ハンバーグにも使ったものの、まだ残ってます。そのうちにadobo 第3弾やadobo 以外もアップしますので、今後ともヨロシクお願いします。
Posted by harana at August 17, 2006 17:20