August 19, 2006
◇フィリピンの ”マンゴボール” 三兄弟

輸入食品屋さんを物色していたら、
以前紹介したことのある、
《◇フィリピンのマンゴボール》には
兄弟がいることがわかりました。(↓)

タマリンド(TAMARIND) は、マメ科の植物。
酸味のあるシニガン(SINIGANG)スープの酸味づけに使われます。
右:マンゴ&パイナップル・ボール
製造者:PROFOOD INTERNATIONAL CORP. (CEBU)
タマリンド入りは、やはりスッパイ!です。
パイナップル入りは、ほんのりパイナップルの香り。
〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*

最初のマンゴだけのものが好みかも・・・。
〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
いずれも、ネットで購入可です。
(写真は掲載されていませんが、商品リストに載っています。)
SUN CATCH ブランドのマンゴジュースと同じ輸入業者さんです。
ちなみに、大阪では中央区のクリスタ長堀 内、"ジュピター"という6月にオープンしたばかりの輸入食品ショップで販売されていました。
こちらのお店は、結構フィリピン物が揃っていました。
マンゴボール以外に購入したものもあるので、またご紹介します。
