◇次世代のフィリピン土産王・・・ になり得るかも？

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去年の IFEX （フィリピン国際フードフェア） で、一口試食したとたん虜になってしまった一品がありました。　出展者に国内販売しているのかどうか尋ねてみたら、地元 （ミンダナオ島 ）のバーに少し卸しているだけで、あとは輸出のみだという答え。　あまりにも美味しいので、「輸出だけなんてもったいないよ〜、国内販売すればいいのに〜！」、「お願い、売って、売って、売って〜」 としつこく迫った甲斐あって、試食用サンプルを少しだけ譲ってもらことができ (^-^)／ 、帰国してからよ〜く味わいながら、チビチビと大事に消費したのでありました。


「国内販売すればいいのに〜！」 という願いが通じたのか、なんと今年の IFEX にはこんな姿で登場していて、ビックリ！

興奮気味に 「これ去年と同じ物？」 と尋ねると、あちらも覚えていたようで （去年しつこく迫ったからか？）、ニヤリと笑って 「そう。 小売り用のパッケージが出来あがってきたところ」　とのこと。
あっ、最初に言うのを忘れましたが、虜になったのは右の 「ドライマンゴ」 ではなくって、左の 「ドライパイナップル」 ですからね、お間違いなく。

これまでドライパイナップルに対しては、「堅くて繊維だらけで、表面はお砂糖ジャリジャリ」というイメージがあり、まず手を出すことはなかったのですが、このメーカーの製品は、超半生で、肉厚、美味しさがギューンとつまった大傑作◎

今回はブースで販売もしていたので、日本へのお土産はすべてこれに決まり！　早速大人買いしました。　
小売り仕様はご覧の通り、チャンクカット。　でも実は、前回譲ってもらったのはちょっと違ったものもあり・・・・、↓

《 IFEX 2010 》

こんなにおっきなスピアカット。　とーっても食べ応えがありました。　残念だけど、小売りパックにこれは無理かもね。

IFEX 開催時 （2011年5月） に聞いた話では、Rustan's のスーパーマーケット他と契約が成立したので間もなく国内市場に出るとのことでした。　さて、もう店頭に並んでいるでしょうか？

こちら "FruitGems" ブランドのドライパイナップルを見かけたら、是非一度お試しを。　個人的には、"７Ｄ・ドライマンゴ" に代わる次世代の ”お土産・マストアイテム” になるのでは？　とひそかにと期待しているんですけどね。 　白ワインにも合いますよ♪

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