◇ フィリピンのスーパーマーケットにて [続・高級店編]

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前回の 《フィリピンのスーパーマーケットにて　[高級店編] 》 を、少しだけ続けることにします。


IFEX （国際食品見本市） 期間中の来場業者向け 「スーパーマーケット・ツアー」 では、Rustan's スーパーマーケット のあと、もう一ヵ所視察しました。



P国各地に展開するデパート、SM (シューマート) の Makati 店



以前は一階にありましたが、改装後、スーパーは地下に移りました。



目と鼻の先に位置する高級スーパー Rustan's を意識しているのは間違いないでしょう。　　そしてなんといっても Makati という土地柄、他の SM スーパーや SM Hyper Mart とは明らかに品揃えやディスプレイが異なり、まったく別の雰囲気。　











こちらでも、Rustan's ほどではないですが、他の SM と比べると輸入品の品揃えに力を入れているのが感じ取れました。　

帰国してから写真の整理をしていると、特徴ある写真を撮っていなかったことに気づきました。　 いやー、"Kojie さん" にばかり気をとられていて・・・・ (^ ^;

なので、ここ （↓） からはオマケです。 m(_ _)m



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SM Makati 店のスーパーマーケット視察が終わりにさしかかった頃、



こんなワゴンが運ばれてきて、お店からメリエンダが提供されました。





バナナの揚げ春巻き、 Turon でした。


あまりの美味しさに、店内で売っているかどうかスタッフに聞きまくる参加者達、私も含め。 (^ ^;



スタッフが案内してくれました。



Langka （ジャックフルーツ） 入り Turon、1本たったの　P15 (40円弱)！





さっき参加者に提供されたものは特別ミニサイズ。　本来こんなに長〜いのです。　ミネラルウォーターと一緒に注文すると、P20 (約50円）！
参加者の中には、何本もテイクアウトする人も。 それだけ気に入ったのでしょうね。



スーパー前のスペースには、デリやおやつ等、様々なフードスタンドと、各国料理のフードコートが並びます。　ショッピングのあとは、こちらも利用したいものです。




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